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杏鲍菇炒起来的做法步骤

1.准备食材，因为放冰箱里面，感觉杏鲍菇脸被冻了。

2.切片??

3.肉片准备好

4.杏鲍菇我会先用热水过一下，好像听老人讲过是菌类的都要过下热水，不过用热水过一下口感也是不错的。

5.我用料特别单调，不喜欢味精，所以热油前时会加几粒花椒粒，香香的说。

6.加蒜末

7.炒肉喽

8.因为杏鲍菇已经过热水，所以先炒炒配角。

9.最后加入白嫩的杏鲍菇。

10.快出锅的时候加盐，一定要少盐噢??因为健康

小窍门&温馨提示

花椒粒